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手持近红外谷物分析仪使用方便,率高

发布日期: 2017-03-24
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     手持近红外谷物分析仪可在现场快速无损地检测谷物、种子、肉类及其他食品中的蛋白质、脂肪及水分,经过20多年的技术积淀,其产品在近红外领域拥有超过30项,能够为粮食、食品科研等领域提供完整的实验方案。
    打开铝箱后,除主机外,产品还附带标准品及几款不同规格的样品杯,用于填充不同类型的样品,如小麦、大麦、玉米、大豆、高梁、油菜籽、豆粕等。
    整个测量过程十分简单,主要有以下几步:仪器自检—标样测定—样品测定—读取数据。为获得较高性的数据,仪器会提示操作者进行多次测量并要求旋转样品杯。仪器已内置 标准曲线,同时允许操作者连接电脑后新建标准曲线并对测量次数做出修改。
    为验证数据的性,工程师特地从超市采购一袋带有营养成分标识的大豆,经过4次测定(约一分钟),实测蛋白质含量为35.7%,与标识仅有0.1%的偏差。该偏差在实验室近红外法测量大豆粗蛋白含量标准(GB/T 24870-2010)允许的偏差±0.4%范围之内,结果非常令人满意。需要注意的是,测量过程中,一定要保持样品杯透明面的清洁,填料时也要注意尽量压实。
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